简析传统白酒工艺与技术创新的融合
中国白酒有着上千年的传统历史,是世界酒业的一朵奇葩,具有很多独一无二的工艺特点和优势,传统工艺酿造的酒备受青睐。 1 总结传统工艺 开展......
论白酒的浓香与淡雅
近几年来,市场上的白酒大多都标着“浓香经曲,淡雅,绵柔”等各种口感类型,以吸引广大消费者的购买力。众所周知,浓香型白酒以“窖香浓郁,绵甜甘冽......
你知道白酒的最佳饮用时间吗?一文告诉你:这样喝酒
导语:你知道白酒的最佳饮用时间吗?一文告诉你:这样喝酒对身体最好自古以来,中国都有“无酒不欢”和“无酒不成席”等说法。以前每到逢年过节的时候......
十种不同香型的白酒及其有代表性的国优名酒
1、酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表。 2、浓香型白酒:窖香......